ישנם רבים אספקטים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת לפורק הבשר במים לבנות. שיטה שנייה מתבססת על הכפלת חומצה . https://cormaclhno935943.wikicommunication.com/5519709/דרכי_הכשרת_בשר