El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum aplica la misma idea a los microbrotes: varias variedades de brotes en una sola tarrina. Lleva brotes como rábano, mizuna, rúcula, berro, col https://mezclademicrogreens716431.xzblogs.com/84011408/mezcla-de-microgreens-qué-es-y-cómo-usarlo